TOJIRO  damaszener Sushimesser


  • Klingenlänge: 210 mm
  • Gesamtlänge: 345 mm 
  • Anschliff: beidseitig
  • HRC: 61 +/-1
  • 63 Lagen Damaststahl
  • zum Tranchieren von Fisch & Fleisch

 


Traditionelle Schmiedekunst, einzigartiges Design und eine ausgeklügelte Ergonomie machen diese Messer zu etwas ganz Besonderem.



Schönheit und Eleganz finden sich in diesem sauteurem Messer wieder. Aber es lohnt sich.



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